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Todos los platillos se preparan en el momento. ¡Agradecemos su espera!
¿Qué se te antoja?
Bebidas
Botella de 330 ml.$15.0015.00 MXN
Agua mineral preparada con sal y un toque de limón.$55.0055.00 MXN
$49.0049.00 MXN
$65.0065.00 MXN
$65.0065.00 MXN
$65.0065.00 MXN
$65.0065.00 MXN
$65.0065.00 MXN
$65.0065.00 MXN
Pregunta por nuestras opciones.$55.0055.00 MXN
A partir de las 12 hrs$149.00149.00 MXN
Pregunta por nuestras opciones (tinto, blanco y rosado)
A partir de las 12 hrs$99.0099.00 MXN
Pregunta por nuestras opciones (tinto, blanco, rosado)
A partir de las 12 hrs$349.00349.00 MXN
Pregunta por nuestras opciones.$64.0064.00 MXN
Normal o sin azúcar$49.0049.00 MXN
$49.0049.00 MXN
$49.0049.00 MXN
$49.0049.00 MXN
$49.0049.00 MXN
$49.0049.00 MXN
Cafés
Acompaña tu café con un rico pan de Mimbre. ¡Haz la combinación perfecta!
$49.0049.00 MXN
$75.0075.00 MXN
$75.0075.00 MXN
$54.0054.00 MXN
$65.0065.00 MXN
$65.0065.00 MXN
Café expresso con shot de azúcar mascabado.$59.0059.00 MXN
$59.0059.00 MXN
$129.00129.00 MXN
$75.0075.00 MXN
$65.0065.00 MXN
$65.0065.00 MXN
$65.0065.00 MXN
$65.0065.00 MXN
$65.0065.00 MXN
$65.0065.00 MXN
$79.0079.00 MXN
$79.0079.00 MXN
$79.0079.00 MXN
$79.0079.00 MXN
Preguntar por sabores$49.0049.00 MXN
$75.0075.00 MXN
Panes
Encuentra el pan que más se te antoje.
Chocolatín clásico (masa madre).$43.0043.00 MXN
Pregunta por el sabor del día$55.0055.00 MXN
$68.0068.00 MXN
¡Opción con relleno! (+$25)$45.0045.00 MXN
¡Opción con relleno! (+$25)$38.0038.00 MXN
Clásico croissant francés con masa laminada reposada.
+ $25 relleno$35.0035.00 MXN
$40.0040.00 MXN
$30.0030.00 MXN
$37.0037.00 MXN
Pan salado con aceite de olivo.
FOCACCIA COMPLETA: $220$35.0035.00 MXN
Tradicional ciabatta.$26.0026.00 MXN
$30.0030.00 MXN
Una pieza$30.0030.00 MXN
Desayunos
$89.0089.00 MXN
Gratinadas con queso manchego, rellenas de pollo, huevo o aguacate bañadas en salsa verde o roja , con crema y frijoles de la casa.$199.00199.00 MXN
Estrellados o revueltos, sobre tortilla frita y costra de queso manchego, bañados en salsa a su elección, con crema, queso de aro, aguacate, mix de jitomate y tomate en aceite de olivo.$130.00130.00 MXN
Huevo al gusto acompañados de frijol y aguacate (pregunta por nuestras opciones).$119.00119.00 MXN
Totopos de maíz bañados en salsa a su elección, con crema y queso de aro. (+40 con pollo, huevo, tasajo)
*La salsa verde se elabora con cacahuate.$165.00165.00 MXN
Pan brioche con aderezo de mayonesa con mostaza, pechuga de pavo, jitomate, mix de verdes , aceite de olivo y costra de queso manchego.
$149.00149.00 MXN
Pan a elegir (focaccia o ciabatta) con aderezo de mayonesa y mostaza, pechuga de pavo, fruta de temporada, miel, limón, mix de verdes, tocino , quesos manchego y queso de cabra.$169.00169.00 MXN
Revuelto o estrellado, cheddar, cebolla caramelizada, aguacate, tocino y aderezo de mayonesa con mostaza.
$189.00189.00 MXN
Pan a elegir entre focaccia/ciabatta/brioche con frijoles de la casa, queso manchego, de aro, cheddar y de cabra cenizo.
$169.00169.00 MXN
Pan a elegir entre focaccia/ciabatta/brioche con frijoles de la casa, totopos bañados en salsa verde o roja, queso manchego, de aro y cheddar.
$219.00219.00 MXN
Focaccia de semillas con queso de cabra cenizo, manchego, cheddar, quesillo, cebollas caramelizadas y aderezo de mayonesa con mostaza.$160.00160.00 MXN
Baguette de masa madre a la plancha, aguacate, arándano, semilla de girasol, jitomate, queso de aro y huevo revuelto o estrellado.$175.00175.00 MXN
Brioche escarchado en azúcar con canela, con compota de frutos rojos, crema batida y chocolate de leche y semiamargo rallado.
$165.00165.00 MXN
Comidas
A partir de las 14 hrs
Mix de verdes, queso de cabra, manzana, arándano, nuez, zarzamora y aderezo de miel.$150.00150.00 MXN
Rigatoni con salsa de tomate y carne molida de res, parmesano y albahaca.$169.00169.00 MXN
Milanesa de pollo empanizada, bañada en salsa de tomate con queso manchego gratinado acompañado de papas o ensalada.$215.00215.00 MXN
Tortilla dorada con asiento de chicharrón, frijoles de la casa, cebollas caramelizadas y curtidas, quesillo, guacamole y reducción de pasilla, nopales y costilla de cerdo al horno.$239.00239.00 MXN
Tortilla dorada con asiento de chicharrón, frijoles de la casa, cebollas caramelizadas y curtidas, quesillo , guacamole y reducción de pasilla.
EXTRAS:
Tasajo + $40
Chorizo + $40
Campechana + $40$199.00199.00 MXN
Costilla de cerdo al horno, tortilla de maíz con costra de queso manchego, tomate fresco y cebolla curtida. $179.00179.00 MXN
Campechanos de tasajo asado con longaniza en salsa pasilla, cebolla caramelizada, nopales, aguacate, cebolla y cilantro.$175.00175.00 MXN
Estilo: Focaccia, Romana, Napolitana
Puedes elegir:
- Pizza Salami
- Pizza Salami picante
- Pepperoni
- Margarita
- Cuatro quesos
$189.00189.00 MXN
Elige tu extra favorito.
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Pollo (70 gr)- $40
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Huevo (2 pzas)- $33
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Tasajo (100 gr)- $61
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Chorizo (80 gr)- $52
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Tocino (30 gr)- $57
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Jamón (40 gr)- $33
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Cochinita (150 gr)- $73
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Chapulines (25 gr)- $35
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Aguacate (60 gr)- $30
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Pepperoni (20 gr)- $47
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Huevo (2 pzas)- $33
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Salame (30 gr)- $47
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Milanesa empanizada (280 gr 0 140 gr)- $87/ $45
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Costilla de cerdo al horno (150 gr o 75 gr)- $89/$45
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